Pane e Pizza: una vita, una passione.

Panificazione bosina e tradizionale italiana, consulente,maestro,docente,dimostratore e formatore di pane pizza prodotti lievitati per Associazioni,Fiere,Privati,CFP,Scuole Alberghiere, Enti Agenzie ed Aziende. Corsi e dimostrazioni in Italia e estero. Iscritta OTA. Giudice di gara in competizioni nazionali e mondiali. Numerose pubblicazioni tecniche.Autrice n. 4 testi di Arte Bianca. Direttore Quotidie Magazine. Presidente Quite-Alan

sabato, settembre 09, 2023

Corsi Eventi Master Ottobre 2023 Albanesi Academy Simona Lauri

I miei prossimi Corsi Eventi Master presso Albanesi Academy  di ottobre.

Una donna dell'arte bianca, cresciuta nella farina e che porta la tradizione italiana del pane nel mondo



https://www.quotidiemagazine.it/events/master-1livello-prodotti-dolci-e-salati-senza-glutine-e-low-carb

alle settembre 09, 2023
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Simona Lauri - Lady chef della panificazione - nominata nuovo disciples d' Auguste Escoffier

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