Panificazione bosina e tradizionale italiana, consulente,maestro,docente,dimostratore e formatore di pane pizza prodotti lievitati per Associazioni,Fiere,Privati,CFP,Scuole Alberghiere, Enti Agenzie ed Aziende. Corsi e dimostrazioni in Italia e estero. Iscritta OTA. Giudice di gara in competizioni nazionali e mondiali. Numerose pubblicazioni tecniche.Autrice n. 4 testi di Arte Bianca. Direttore Quotidie Magazine. Presidente Quite-Alan
Visualizzazione post con etichetta pizza senza glutine campionato mondo parma secondo posto 2015 lauri coppola olio lentisco vincitore podio impasto chia semi lamponi free gluten world championship campioni. Mostra tutti i post
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lunedì, luglio 20, 2015
Vi racconto ... IO COSI' ...una pizza mondiale!
Eccola finalmente! La pizza “IO COSÌ” 2° posto all’ultimo Campionato del Mondo di Pizza edizione 2015, categoria Pizza Senza Glutine, nasce dalla necessità di... Continua sul numero di luglio 2015 della testata Quotidie Magazine a questo link http://www.quotidiemagazine.it/ previa registrazione gratuita sul sito oppure la trovate nella sezione ARGOMENTI - PRODOTTI INNOVATIVI
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